ただいまアメブロで料理ブログ書いて、料理を少しずつ頑張っているななです。

こちらのブログで「枝豆じゃこご飯献立」を書いたことがないので、作り方とともに書いてみたいと思います♪

 

アメブロの方でも書いたのですが「枝豆じゃこご飯」というのは、妊娠時に産婦人科に置いてあったレシピでして、カルシウムと鉄分が摂れるそうです♪

今は生理中とか食べたくなるよ♪

 

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鉄分を摂りたい。枝豆じゃこご飯献立&作り方

枝豆ごはん

献立

  • 枝豆じゃこご飯
  • 豚汁
  • 小松菜
  • ナゲット(惣菜)

 

枝豆ご飯の作り方です♪簡単♪

1、ちりめんじゃこを炒めよう♪

  • サラダ油&ごま油を熱してちりめんじゃこ(20g)を炒める。
  • 醤油(レシピでは小さじ2程度)を加える
  • 醤油が混ざったらちりめんじゃこは完成。

2、枝豆をむいておく。

3、炊いたご飯2合に1のちりめんじゃこ、枝豆、ごま、塩(小さじ1程度)を加えてよく混ぜれば完成♪

 

ちりめんじゃこはしらすでもOK♪ これなら小さな子どもも食べられるかも

我が子は小さいころはちりめんじゃこだと食べなかったので、しらすにしていました。

しらすでも作り方は一緒です♪

今はスーパーの値段みて、ちりめんじゃこかしらすか決めてますが、
ななは値段気にしないとしたら「しらす」のほうが好きです♪

固いのキライ。とかって子供みたいなこと言う40代おばさんなな。

 

なな献立だと実質値が張るのはちりめんじゃこだけ。

豚汁はほぼ野菜ですし、野菜をまるまる一個つかうことはないので。

小松菜が200円としても3人で分けますのでね。

栄養あって安いレシピって最高♪

 

豚汁で野菜たっぷり~♪でまごは(わ)やさしいが完成~♪

実はこれぞ「まごはやさしい」の献立だ~!とある日気がついたので、
忘れがちな「イモ、キノコ類、海藻」が入るように気を付けています♪

気を付けて。というか「豚汁に全部INする」だけなんだけどね^^;

  • ま⇒豆⇒枝豆他
  • ご⇒ゴマ
  • は⇒わかめ、海藻類
  • や⇒野菜はたっぷり♪
  • さ⇒魚⇒ちりめんじゃこ
  • し⇒しいたけ⇒きのこ類(豚汁)
  • い⇒イモ⇒サツマイモ(豚汁)

 

お~~♪まさしく「まごはやさしい」だ~~♪

ななは今のところ豚汁にINしかできませんが(;´・ω・)
海藻類やキノコ類は別おかずにすると、見た目も栄養もいい食卓になりそう♪

 

おお♪料理ブログ書いて、少し前進したこと書いてるぅ~~♪

でも実行はまだまだ先なので、暖かく見守っていただけると嬉しいですm(__)m

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